BierPage.de - Die Bi(er)bliothek

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Rund ums Bier
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LITERATUR

Im Laufe der Zeit hat sich in meinem Bücherregal folgende Literatur rund um das Bier angesammelt:

This is my collection of books about beer and brewing:

Almanach für das deutsche Brauwesen 1957

Brauerei C.W. Naumann Aktiengesellschaft in Leipzig-Plagwitz

Zum hundertjährigen Bestehen 1828-1928

Der Bier-Komment

Reprint

Der vollkommene Bierbrauer

Kurzer Unterricht, alle Arten Biere zu brauen (Reprint von 1784)

Die Welt der Biere - Expedition ins Bierreich

CD-ROM

Ein Buch, das schmeckt wie Bier

Was heimische Brauer uns verzapfen

History Comics 2. Band

Die Story vom Pilsner Bier - Pilsner Urquell

Lexikon der Biere

Oktoberfestführer

Appel, Dieter; Rampl, Josef; Hanitzsch, Dieter

Ayinger G'schichtn

Der Gasthof, das Bier, die Leut' und 72 Originalrezepte

Autorenkollektiv

Das deutsche Bier

Bildatlas Spezial 12

Bickel, Michael

Gritschenbräu Schrobenhausen

100 Jahre im Besitz der Familie Höcht

Blath, Peter

D´ Wies´n und ihre Brauereien

Boldt, Klaus Jürgen

BIER Büchlein

Borde, K.; Chwoika, Ch.; Petermann, Dr. J.; Schmidt, Dr. U.

Hopfen

Borkenhagen, Erich

125 Jahre Schultheiss-Brauerei

Die Geschichte des Schultheiss-Bieres in Berlin von 1842 bis 1967

Brauerei Aldersbach

Zur Geschichte der Brauerei Aldersbach

Festschrift zum 700jährigen Jubiläum der Brauerei

Brauerei Moninger

100 Jahre Brauerei Moninger 1856 - 1956

Brauwelt

Das Deutsche Bier - Ein Wegweiser zu Brauereien, Tradition und Kultur

Reiseatlas mit über 500 Adressen, Biergärten, Biersorten und Spezialitäten

Dehne, Gunter

Bier und Hopfen im Bild

Eine Dokumentation zur Ausstellung November 1986

Delos, Gilbert

Biere aus aller Welt

Deutscher Braumeister- und Malzmeister-Bund

Jahrbuch 1960

Dietrich, Oliver

Bierbrauen leicht gemacht

Das Handbuch für den Hobby-Brauer

Dreverhoff, Dr. Paul

Brauereiwesen I

Mälzerei

Brauereiwesen II

Brauerei

Düthorn, Udo

Die letzten 100 Brauereien in Bamberg und seinem Landkreis

Fränkisches Brauereimuseum

Aus Liebe zur Brautradition und frischen Bier

Ein Festbuch rund ums Bier 1979 - 1989

Freudenberg, Frank P.

Bier-Metropole Berlin

Biergeschichte, Brauereien und Kneipen

Bier-Bibel

zum 1. Internationalen Berliner Bierfestival

Friedrich, Ernst

Bier

Friedrich, Manfred

Brauerei-Verzeichnis DDR

Gast, Ulla

Ausreden für Biertrinker

Nach dem fünften schmeckt's erst richtig

Gderra, Klaus; Autorenkollektiv

Der Biergartenführer

Echte Biergärten in München und Umgebung

Gillmeister, Uwe

125 Jahre Altenburger Brauerei

Goepfert, Günter

No a Maß

Bayerisches rund ums Bier

Grobecker, Kurt

O Bier du schmäckest fein

Geschichte und Geschichten zum 100-jährigen Bestehen der Holsten-Brauerei

Gutsche, Edda

Gose, Schwarzes, Kombinate

Die Biere des Ostens

Halbritter, Kurt; Harig, Ludwig

Die Ballade vom großen Durst

Bilder und Verse zur Enzyklopädie der Bierflasche

Hans-Sion-Stiftung

Kölner Brauhaus Wanderweg

Ein feuchtfröhlicher Rundgang durch Geschichte und Gegenwart

Hlatky, Michael; Reil, Franz

Bierbrauen für jedermann

Hlatky, Christine und Michael; Reil, Franz

Gutes Bier selbst gebraut

Höllhuber, Dietrich; Kaul, Wolfgang

Frankenalb

Ein Wanderführer für Biertrinker

Fränkische Schweiz

Ein Wanderführer für Biertrinker

Die Biere Deutschlands

Homberg, Bodo

Rundgesang und Gerstensaft

Gereimtes und Ungereimtes über das Bier

Hübner, Regina und Manfred

Der deutsche Durst

Illustrierte Kultur- und Sozialgeschichte

Ilgenstein, Ehrhard

Das überschäumende Sprüchefäßchen

532 Sprüche über das Bier

Jackson, Michael

Bier

Über 1000 Sorten aus aller Welt

Bier International

Michael Jacksons kleines Buch vom Bier

Bier Lexikon

Jasper, Dirk

Dirk Jasper's Bier Journal Deutschland

Kauka, Mascha

Opas liebste Biergerichte

Kling, Klaus

Bier selbst gebraut

Mit Rezepten für 100 Sorten

Koepke, Harald

Brauereiführer Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt

Krause, Udo

Bierbrauen

Rezepte und wertvolle Tips für Hobbybrauer

Kron, Jürgen

Das Dosenbier Buch

Kuhlbrodt, Thomas

Brauereigasthöfe in Deutschland

Landschaftsverband Rheinland (LVR)

Bierkultur an Rhein und Maas

Lechner, Georg; Bedürftig, Friedemann

1000 Biere aus aller Welt

Leventhal, Josh

Bier

Geschichte, Herstellung, Sorten und Marken

Bières du monde

Le guide de la bière, du brassage à la dégustation

Ølvennens Ledsager

En veileder til produksjon, brygging, smaking, rangering og drikking verden over

Line, Dave

The Big Book of Brewing

Lohberg, Rolf

Das große Lexikon vom Bier

Mack, Stefan

Fränkische Brauereikarte

380 Brauereien in Franken

die neue Fränkische Brauereikarte

330 Brauereien in Franken

Maronde, Curt

Rund um das Bier

Merk, Gerhard; Sieber, Hannes

Das Münchner Bier

Wer's braut - Wie's schmeckt - Wo's fließt

Micheloni, Enzo

Lattine di Birra

Nachel, Marty

Beer Across America

A Regional Guide to Brewpubs and Microbreweries

Nielebock, Dr. C; Basarova, Prof. Dr. sc. G

Analysenmethoden für die Brau- und Malzindustrie

Pepper, Barrie

The International Book of Beer

A Guide to the World's Most Popular Drink

Piendl, Anton; Mayer, Wolfgang A.

Brauereimuseen in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Pini, Udo

Bier

Pless, Helmut C.

Salz und Malz

Lüneburger Bier in fünf Jahrhunderten

Protz, Roger

Atrium Bier Encyclopedie

Rätsch, Christian

Bier jenseits von Hopfen und Malz

Von den Zaubertränken der Götter zu den psychedelischen Bieren der Zukunft

Roth, Jürgen

Bier!

Das neue Lexikon

Rudolf, Karl

Bier

Der Guide für Kenner und Genießer

Schachner, Erwin

Die "Brui-Mina"

Porträt einer ländlichen Braumeisterin

Schär, Dr. habil Walter

Alkoholische Getränke

Scharl, Benno

Beschreibung der Braunbier-Brauerey

im Königreiche Baiern

Schieder, Harald; Forster, Ralph

Oberpfälzer Bierführer

Alle Brauereien - alle Biere

Bierführer Niederbayern

Alle Brauereien - alle Biere

Schmidt, Karl-Heinz

Bier

einfach selbst gebraut

Schmidt, Ottmar

150 Jahre Reichelbräu

100 Jahre Aktiengesellschaft

Schmitt, Eberhard

Brau-Kunst und Kegel-Spiel

Zur Geschichte von Bautzener Brauerei und Keglerheim

Schultze-Berndt, Hans G.

Wider den bierischen Ernst

Anekdoten, Schnurren und Döntjes um Bier, Durst, Brauer und andere Menschen

Schumann, Uwe-Jens

Deutschland Deine Biere

Schwarz, Aljoscha; Schweppe, Ronald

Die Bier-Apotheke

Seidl, Conrad

Bier

Deutsche und europäische Braukunst

Mühlviertler Bierreise

Der Comic mit dem Segen von Bierpapst Conrad Seidl

Stadtmuseum Dresden; Sächsischer Brauerbund e. V.

Ein bierseliges Land

Aus der Geschichte des Brauwesens in Dresden

Taubert, Erich

Bier- und Burgenstraße

Kulmbach - Weimar

Ulischberger, Emil

Rund ums Bier

... und Kochrezepte mit Bier

Vatke, Wolfgang

Historischer Coburger Brauereiführer

Historischer Kronacher Brauereiführer

Verhoef, Berry

Bier Enzyklopädie

The complete encyclopedia of Beer

An expert and comprehensive directory to the Beers of the world

Vogel, Wolfgang

Bier aus eigenem Keller

Weißfuß, Heinz

Die schönsten Hausbrauereien in Franken, Altbayern und Schwaben

Die besten bayrischen Wirtshäuser mit selbst gebrautem Bier

Ausflugstipps für Genießer

Winkler, Bernd

Das Bierbrauen in Kulmbach

LITERATUR

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